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Aguja sin hueso Productos Ver Producto Esta pieza selecta procede del cuarto superior de la res, sin hueso ni grasa. Es...
Badget Arañita Productos Ver Producto Es un delicioso corte que viene una cada media res, se ubica en la pelvis del an...
Badget Asado Hacha Productos Ver Producto Este novedoso corte se obtiene del cuarto superior de la res, la primera parte d...
Badget Azotillo Productos Ver Producto Este corte sale del cuarto delantero y se obtiene de un animal joven. Popularmen...
Bife Ancho Productos Ver Producto Un corte ubicado en el dorso del animal, su moderado recubrimiento graso y su in...
Badget Bife De Chorizo Productos Ver Producto Este contundente corte se encuentra en la parte del lomo del animal. Posteriorme...
Badget Bife de Chorizo con hueso Productos Ver Producto Este riquísimo corte, conocido también como costeleta, es la carne situada jus...
Badget Bife de Vacío Productos Ver Producto También conocido como Flank Steak, se trata de un corte con muy poca cantidad d...
Bola de Lomo Productos Ver Producto Es un corte sin hueso que se obtiene del cuarto trasero, es la parte que cubre e...
Chingolo Productos Ver Producto Un corte famoso y conocido por su relación entre costo y calidad! Para saborear...
Badget Chiquizuela Productos Ver Producto Corte compuesto por los músculos del cuádriceps femoral. Está Ubica a la altu...
Badget Churrasco Clásico Productos Ver Producto Este corte delgado y ovalado se obtiene de la parte superior del lomo de la vaca...
Badget Cima Productos Ver Producto También conocido como pecho deshuesado, es un corte muy sabroso y rendidor. Su ...
Colita cuadril Productos Ver Producto Este corte magro, sin huesos, de forma cónica, viene cubierto por una capa de g...
Corazon Paleta Productos Ver Producto La paleta sin hueso se obtiene cortando el garrón delantero (cúbito y radio). ...
Badget Costillar Entero Productos Ver Producto El más tierno asado obtenido con el corte transversal del costillar de la res. ...
Cuadrada Productos Ver Producto Este corte magro y sin hueso se obtiene del cuarto trasero de la vaca. Como expr...
Cuadril Productos Ver Producto Tiernísimo corte de forma triangular, cubierto por una capa de grasa que ayuda ...
Badget Entraña Productos Ver Producto Es una exquisita carne que viene cubierta por una tira de fibra o cuero, que se ...
Badget Lomo Productos Ver Producto Un delicioso corte proveniente de un músculo de soporte, que se ubica en el lom...
Badget Matambre Productos Ver Producto Una pieza de carne fina y plana clásicamente usada para rellenar y asar en el h...
Badget Medio Costillar Productos Ver Producto El más tierno asado obtenido con el corte transversal del costillar de la res. ...
Badget Nalga Productos Ver Producto Es la primera pieza que se desposta del cuarto trasero. Es la más voluminosa y ...
Badget Ojo de Bife Productos Ver Producto Este tiernísimo corte de carne argentina especial presenta la precisa infiltrac...
Osobuco Productos Ver Producto Un corte referente de la gastronomía Italiana, El osobuco debe su nombre a la u...
Badget Peceto Productos Ver Producto Este corte se ubica en la nalga externa (carnaza de cola y peceto). Limita en su...
Badget Picada Especial Productos Ver Producto Esta deliciosa carne picada especial es preparada con los cortes magros Premium,...
Badget Prime Rib Productos Ver Producto Se obtiene de la parte más carnosa del costillar, con una textura tan suave que...
Badget Rib Vacuno Productos Ver Producto Este corte, comúnmente conocido por su nombre en inglés rib, que significa cos...
Badget Short Rib Productos Ver Producto Un novedoso corte que se obtiene cortando la mas ancha parte del bife junto al h...
Badget Tapa de Asado Productos Ver Producto El corte vacuno que cubre la parte alta y delantera del costillar, suele ser lev...
Badget Tapa de Bife Productos Ver Producto Este exquisito corte es la tapa del ojo de bife, tierno y con una terneza y text...
Badget Tapa de Nalga Productos Ver Producto La tapa de nalga es uno de los cortes que se obtienen del cuarto trasero. De la ...
Badget T-Bone Productos Ver Producto La parte baja del lomo de res con un hueso en forma de T. Se corta de forma tran...
Badget Tomahawk Productos Ver Producto Este corte, cuyo nombre significa "Hacha de guerra", consiste en el bife junto ...
Tortuguita Productos Ver Producto Apodado así por su forma redondeada y chata, se encuentra en la parte más inte...
Badget Tuétano Productos Ver Producto Se obtiene del fémur de la res cortándolo de forma transversal. De un sabor in...
Badget Vacio Productos Ver Producto Es el corte de carne situado entre las costillas y los huecos de la cadera. Es m...

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