Azotillo
Este corte sale del cuarto delantero y se obtiene de un animal joven. Popularmente conocido como cuello del animal, es la parte del espinazo, la carne junto al hueso. Muy nutritivo para guisos, estofados.
Presentación:
Con hueso, en bolsa de polietileno. CONGELADO
Precio por kilo:
$3.379,44
Natalia Rebolledo
No está bien gracias
11/07/2023
Fabián Leiva 2
Llevo algún tiempo comprando en el lugar y la verdad en todas las ocasiones me
11/05/2023
Gabriela Pardiño
Espectacular el servicio, soy de general roca, hago el pedido en la ruta y cuand
16/08/2022
recetas para este producto
Azotillo tiernizado en leche y queso cheddar
Usaremos este corte del cuarto delantero, poco apreciado, que se obtiene de un animal joven. Si bien es considerado duro...
Ver másAzotillo tiernizado en leche y queso cheddar
Azotillo en escabeche
Azotillo a la portuguesa
Azotillo a la leche con vegetales asados