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Osobuco

Un corte referente de la gastronomía Italiana, El osobuco debe su nombre a la unión de “Osso” que significa hueso y “buco”, hueco o agujero. Se trata del corte transversal de l corvejón de la vaca, la parte que va desde la pantorrilla a la corva del animal.

Presentación:
Envasado al Vacio por unidad (Marcado para que puedas separarlo))

Precio por kilo:
$6.425,16

Ana Vico

Siempre compro y todo excelente calidad

27/07/2022

Daniel Gomez

Es un sistema muy práctico. Elegiste lo que buscas, elegís la pieza y ya est

03/05/2023

Cecilia Andrea Bernardo

Buenas tardes! Tienen idea cuando estarán recibiendo bondiola?

01/09/2022

recetas para este producto

Osobuco de ternera al vino tinto

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