Azotillo
Este corte sale del cuarto delantero y se obtiene de un animal joven. Popularmente conocido como cuello del animal, es la parte del espinazo, la carne junto al hueso. Muy nutritivo para guisos, estofados.
Presentación:
CON HUESO, CONGELADO, en bolsa de polietileno
Precio por kilo:
$2.098,40
Producto sin stock.
Mauro Ezequiel Luque
Hola buenos días. El taller permanecerá cerrado hasta el 16 de enero 2023. Su
30/12/2022
Caterina Monsalvez
Me llamo y le indique y lo resolvió
14/08/2023
Viviana Fernández
X ahora no gracias
16/05/2023
recetas para este producto
Azotillo tiernizado en leche y queso cheddar
Usaremos este corte del cuarto delantero, poco apreciado, que se obtiene de un animal joven. Si bien es considerado duro...
Ver másAzotillo tiernizado en leche y queso cheddar
Azotillo en escabeche
Azotillo a la portuguesa
Azotillo a la leche con vegetales asados