Cinta de Centro
Obtenida del centro interno de la media res, entre el vacío y la última costilla. Un delicioso corte magro pero tierno, con una fina membrana para facilitar su cocción, que puede ser tanto a la plancha como a la parrilla o al horno
Presentación:
Envasado al vacio. Por unidad
Precio por kilo:
$6.024,02
Nicolas Ogando
Buenas, mañana sábado abren?
30/12/2022
Oscar Viñuelas
Muy recomendable. Compren con confianza, muy buenos productos y precios
24/05/2023
Pablo Piredda
Buen día en una hora estaré llegando a mi domicilio gracias
08/07/2023
recetas para este producto
Carne Guisada a la Riojana
Esta receta es tan sencilla como contundente. Para este clásico guiso en su versión riojana usaremos cinta de centro, ...
Ver másCarne Guisada a la Riojana
Carne suaba con ensalada de lechuga y cebollas
Cinta de Centro al disco
Carne a la Salsa de Vino
Carne al horno con papas al plomo y manteca de hierbas