Azotillo
Este corte sale del cuarto delantero y se obtiene de un animal joven. Popularmente conocido como cuello del animal, es la parte del espinazo, la carne junto al hueso. Muy nutritivo para guisos, estofados.
Presentación:
Con hueso, fresco, en bolsa de polietileno.
Precio por kilo:
$1.011,00
MARCELA VIVIANA PEREZ
El servicio es muy bueno, el reparto tal como dicen, es en el día si el pedido
07/02/2023
Eduardo Poblete
No gracias
23/05/2023
Fabián Leiva 2
Llevo algún tiempo comprando en el lugar y la verdad en todas las ocasiones me
11/05/2023
recetas para este producto
Azotillo tiernizado en leche y queso cheddar
Usaremos este corte del cuarto delantero, poco apreciado, que se obtiene de un animal joven. Si bien es considerado duro...
Ver másAzotillo tiernizado en leche y queso cheddar
Azotillo en escabeche
Azotillo a la portuguesa
Azotillo a la leche con vegetales asados