Azotillo
Este corte sale del cuarto delantero y se obtiene de un animal joven. Popularmente conocido como cuello del animal, es la parte del espinazo, la carne junto al hueso. Muy nutritivo para guisos, estofados.
Presentación:
CON HUESO, en bolsa de polietileno. CONGELADO
Precio por kilo:
$1.712,75
Mirta Ochoa
Todo lo que emos recibido siempre fue de muy buena calidad
22/09/2022
Dana Taux
Hola el precio sería $3386 menos el 25%?
02/06/2023
Luciana Kejner
Hola, consulta. La suprema deshuesada que viene por 15/20 kgs viene solo congela
20/09/2022
recetas para este producto
Azotillo tiernizado en leche y queso cheddar
Usaremos este corte del cuarto delantero, poco apreciado, que se obtiene de un animal joven. Si bien es considerado duro...
Ver másAzotillo tiernizado en leche y queso cheddar
Azotillo en escabeche
Azotillo a la portuguesa
Azotillo a la leche con vegetales asados