Tuétano
Se obtiene del fémur de la res cortándolo de forma transversal. De un sabor intenso, es muy apreciado en la cocina por los paladares más exigentes. Se hace generalmente a la parrilla y se come la parte de adentro
Presentación:
Congelado. Envasado al vacio.
Precio por kilo:
$8.795,02
Liliana Falcone
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